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芭芭拉的感言
会议办得很好，每个出席的人都很清楚，这是你心甘情愿的工作。非常感谢你们为这一切所做的一切。大约10个月前，我开始学习Keto，发现自己对所有需要学习的科学和所有需要忘记的谎言都很着迷。我是一个读者，所以我读了很多出席会议的演讲者写的书。和他们面对面交谈是多么难得的机会啊。我特别喜欢与娜莎·温特斯博士、妮娜·泰乔兹、加里·陶贝斯和肯·贝里博士的简短对话。这对我来说是多么好的机会啊。我听完了每一位演讲者的发言，只在吃午饭和上厕所的时候离开了会议室。我觉得很酷，我站在麦克风线上问我简单的问题，而像Cywes博士，Lenzkes博士和其他人也在等着他们的机会!我很高兴有机会见到本医生的人。我希望建立一个Skype或Zoom会议与杰夫科特曼继续在家里。我本来想订看鲸鱼的，但当我看到有机票的时候，我已经订了不退款的机票。我喜欢酒店的生酮晚餐!我是一个人来参加会议的，所以能有地方和其他人一起吃饭对我来说是一件很棒的事情。我对食物的质量和选择都很满意。感谢你们为实现这一目标所付出的努力。室外的位置和温暖的天气也很完美。我还喜欢甜点放在桌子上，想吃的人可以拿得到，而不想吃的人就不用摆在你面前。我在会议上跟你简单聊过我记得我跟你说过在你在youtube上录《西维斯医生》时提到了杰西·达德利我就见过她。然后我查了她的资料，我们通过电话和电子邮件进行了多次交谈，最终能与她见面并面对面交谈真是太棒了。在活动的最后一晚，我有幸与她和琼·艾夫林共进晚餐。我很喜欢Jess关于组织小组的演讲。我参加这次会议的一个主要原因是，当我的第一个小组于9月17日开始时，我尽可能多地学习，以支持我将要帮助的人。到目前为止已经有8个人来了。这些人(大多数来自我的教会)都看到我减掉了52磅，而且还在继续，他们都想知道怎么做到。我把我的旅程看作是一种食物上瘾，所以我会和这些人一起专注于这个领域。当Cywes博士和你说最后一个糖尿病理解视频为什么OA不工作(我在成功之前很长一段时间我)我意识到我需要开始一群保持我自己的禁欲如果我想把它从长远来看,我认为这是很酷的一件事导致另一个,然后上帝使我从新泽西CA的会议。我有一对双胞胎儿子，他们19岁，患有自闭症，我的生活被他们的照顾占据了很多时间，所以我能活下来简直就是奇迹。总之，我想再次感谢你所做的一切以及你在时间和金钱上所做的个人牺牲。我已经买好了明年的机票(希望生活能平静下来，这样我就能真正出发了)，我希望能再见到你。再接再厉!我会祈祷你能有足够的出勤率让你能在经济上继续下去。再次感谢。芭芭拉年代
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黛布拉·爱德华兹·基托证言
17年1月16日，我63岁，心脏病发作，因为我的LAD堵塞了90%，RCA堵塞了80%。四天后，我做了心内直视手术和冠脉搭桥2。术后6个月康复后，我开始吃生酮食品。(我的儿子在我心脏病发作的时候开始使用Keto，在2个月内减掉了60磅。)这是我心脏科医生的许可，但不是他的鼓励。我一开始每天吃20克碳水化合物，最终每天吃15克，我终于开始减肥了。我瘦了25磅。(是的，这远低于平均水平，但我已经绝经了!2018年5月，我有心脏病发作的症状，需要做血管造影。它显示我有心脏动脉痉挛。 But my Cardiologist was truly amazed by what he DIDN'T SEE in my angiogram! The 2 arteries that were blocked at the time of my heart surgery, and were life-threatening, were completely free of plaque! In fact, the mammary arteries, used as the bypass grafts, are narrowing because the RCA and LAD are pumping blood. He said he has seldom seen such a reversal, especially in the RCA! He even showed the films to my Heart Surgeon. He said I no longer have Cardiovascular Disease!! He attributed it to my Keto diet.
他说要在病例研讨会上分享我的研究，但他说我的病例令人困惑，他不知道该如何解释。我试着解释我的Keto WOE，但他不想讨论这个。当他告诉我他的妻子患有糖尿病时，他拒绝了我进一步试图告诉他酮酮可以逆转糖尿病的尝试。当我在随后的办公室拜访中告诉他关于Keto的事情时，他变得更加不屑一顾。我最后一次见他，他说我快饿死了。我告诉他我每天都吃东西，实际上我还有10磅要减，但他坚持说我饿了。我终于有了一个新医生。
在我第一次拜访我的新心脏科医生时，我问他是否愿意接受一个吃KETO的病人。他说他是低脂的，还有药物。我告诉他我是高脂肪，而且尽量少吃药!我问他，如果我选择他做我的医生，我们会不会有矛盾。他说:“不，因为我不能和成功争论!”他慢慢地让我从4月份的3种降压药物降到昨天最低毫克的最温和的降压药物。我的血压平均是112/70!
所以，当我昨天见到他时，他问了我关于偏头痛药物的问题，那是我病历上列出的。我告诉他我只吃PRN，但自从我两年前开始吃KETO以来，我就不需要它了。他目瞪口呆。然后我说:“更令人难以置信的是，我的间质性膀胱炎消失了。”他又一次惊呆了。(这是一种无法治愈的膀胱疾病，膀胱内部变硬，疼痛并导致尿频。有些女性甚至需要新的膀胱!)我告诉他，在我开始KETO之前，我是如何忍受每年4次不舒服的泌尿系统治疗，至少持续了7年。我都两年没见泌尿科医生了!那时我引起了他的兴趣，因为他的女儿可能有IC。所以他很高兴地把传单拿到了下一次LowCarbUSA会议还说这一切听起来都很有趣!
